Dette er noe av det bedre vi har sett innen mat emballasje. Poseformene er enkle å jobbe med og de reduserer vårt lille lager kraftig. Emballasjen sikrer maten og transporten på en helt ny måte og passer perfekt inn i alle GN størrelser. Emballasjen gjør at nedkjøling skjer raskt og skaper derfor mye lengre holdbarhet, som reduserer matsvinn betydelig.
– Kjøkkensjef, Bogstad Catering
Nedkjøling og oppvarming av mat har lenge vært et stort problem for de mindre cateringbedriftene rundt om i Norge. De har ikke hatt muligheten til å kjøle ned mat like fort som industrikjedene, og dermed har holdbarhetsdatoen vært mye kortere. Det er nå i ferd med å endres, på grunn av aluminium-posene fra Engskov Emballasje.
Etter klager på torsken tok Bærum Storkjøkken i bruk en patentert norsk oppfinnelse; FlexiGastro. Dette er en flatpakket matoppbevaringspose som får bunn og vegger til å reise seg når posen fylles. Oppfinnelsen er en god erstatter for aluminiums-former.
Ved å skifte ut dagens aluminiumsformer eller annen plast emballasje, kan man oppnå en rekke fordeler innen miljøvennlighet, matsikkerhet, matsvinn og transport:
Vi er leveringsdyktig med automatisering av FlexiGastro konseptet i en mobil løsning for alle typer produksjon! Ta kontakt i dag for å se løsning og tilbud: post@engskovemballasje.no
Vi er i samarbeid med Scan Pack AS som allerede har store industrimaskiner og det er også mulig å ta direkte kontakt med dem på email: jan@scan-pack.no
Videoene er under oppdatering og navnendring fra Easybag til FlexiGastro (beklager feilen)